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BRINDEMOS CON LIMÓN

BRINDEMOS CON LIMÓN
¿Quieres sorprender con los mejores ⭐ Cócteles para Nochevieja ⭐? En El Limonar de Santomera te ayudamos a triunfar en la noche de fin de año.

BRINDEMOS CON LIMÓN

28 Diciembre 2018

No hay mejor manera para despedir el año, que brindando por el que se marcha y por el que llega.

Tras una cena copiosa, la bebida debe ser ligera, digestiva y llena de sabor.
Nuestro amigo limón, va a ser el ingrediente perfecto, para llenar las copas.

French 75

Un famoso cóctel, que va a cumplir todas las expectativas, es el French 75

Ingredientes:

Preparación:

En un cazo ponemos la misma cantidad, de azúcar y de agua, poniéndolo al fuego sin parar de remover. Con el fuego bajo, dejamos que hierva durante unos 5 minutos y apagamos.

El líquido parecido a un jarabe, que vamos a obtener, lo vertemos en un recipiente, que hayamos tenido previamente, en el congelador.

Pelamos un limón, de manera que nos quede una tira larga, de corteza.

En una coctelera echamos hielo picado, ya lo venden así, aunque sí lo preferimos es sencillo picar, por nosotros mismos. Añadimos el jarabe, una vez que esté frío.

Ponemos a la vez, el zumo de un limón y un chorrito de ginebra. Metemos la coctelera al frigorífico.

A la hora de servir, colocamos en cada copa una trozo de corteza de limón, en el interior y otra en el borde. Echamos el cóctel y añadimos el cava o champagne frío.

Margarita

Un cóctel llegado desde México, pero que conquista y es seguro de éxito siempre.

Ingredientes:

Preparación:

En este caso la forma de hacerlo, tiene pocos misterios, basta con meter en una coctelera el hielo picado, el zumo de limón, el Cointreau y el tequila y agitar.

La magia está a la hora de servir, las copas han de ser anchas y bajitas. En un plato ponemos sal y zumo de limón y con esa mezcla, impregnamos los bordes.

Vertemos el contenido de la coctelera muy frío y añadimos, si nos gusta, un trocito de corteza de limón.

San Francisco

En las celebraciones hay niños, embarazadas, personas mayores o simplemente invitados, a los que no les gusta el alcohol.

También hay bebida para ellos, el San Francisco es muy adecuado para brindar.

Ingredientes:


Preparación:

En el vaso de la batidora, echamos el hielo picado, el zumo de limón, naranja y piña.

Batimos para que los zumos queden bien mezclados y añadimos una cucharada de azúcar. Debe quedar todo homogéneo, ningún sabor por encima de otro.

Preparamos las copas, impregnando los bordes con granadina y azúcar y poniendo en el borde una rajita de naranja o limón.

LLegado el momento de servir, debe estar muy frío. Será digestivo, refrescante colorido y sin duda, todos querrán repetir.

Cava Murciano

La noche del 31 de Diciembre es especial y disfrutarla con los nuestros y con lo nuestro es lo mejor.

Un cóctel murciano, va a ser lo que nos de el triunfo definitivo, ante nuestros invitados.

Ingredientes:

Preparación:

Cortamos los limones en trozos pequeñitos, con la corteza y todo. Las naranjas las pelamos y también las cortamos.

En un recipiente, colocamos los cítricos, echamos un refresco de limón y un vaso de granadina. Metemos al frigorífico para que macere.

Cuando llegue el momento de servir, echamos en las copas el hielo picado, añadimos la bebida que tenemos macerada, con algunos trozos de limón y naranja.

Un chorrito de cava en cada copa y a brindar.

Un brindis con limón, para dar la bienvenida a 2019.

Feliz Año, desde El Limonar de Santomera.